Đậu hũ thuộc dòng thực phẩm bổ dưỡng lành mạnh và lại rất thơm ngon. Tuy nhiên, khi mua bên ngoài thật khó để biết loại thực phẩm này có thực sự an toàn hay không.Hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chỉ cho bạn cách làm đậu hũ thơm ngon an toàn tại nhà cho các bạn nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ để làm đậu hũ

• 600g đậu nành
• 6-7 lít nước
• Một ít muối
• 3.5 thìa giấm (có thể dùng giấm táo)
• 10 thìa nước ấm 50-60 độ
• 1 máy xay sinh tố
• 1 nồi to tầm 10 lít (dùng nồi đáy dày để khi nấu không bị cháy)
• 1 túi vải để vắt đậu. Chọn túi lọc lọc được hết bã đậu vì nếu bã còn khi nấu sẽ bị cháy.
• Khuôn (chị em có thể tìm mua khuôn bán sẵn ngoài thị trường hoặc tận dụng khuôn làm bánh, không nên sử dụng khuôn quá lớn)
• Muôi, thìa, bát, 1 mảnh vải để cho vào khuôn khi ép đậu (yêu cầu vải cần thoát nước nhanh và không dính)

Hướng dẫn cách làm đậu hũ cho người mới bắt đầu

: Xay và lọc sữa đậu nành

Đậu nành sau khi ngâm xong, rửa sạch thêm lần nữa, nhặt những hạt bị hỏng, hạt cứng.

Sau đó tiến hành xay đậu nành. Mình chia đậu nành làm 4 phần, xay trong 4 lần, lượng nước cũng chia đều. Lưu ý xay thật nhuyễn. Cứ mỗi lần xay xong, chị em đổ vào túi dùng để vắt, 1 tay túm chặt miệng túi, 1 tay bóp để ra sữa, lưu ý bóp từ từ, tránh bóp mạnh làm bục túi hoặc tràn bã đậu ra ngoài.

Tốt nhất chị em nên xay đến đâu thì vắt luôn đến đấy. Thành phẩm là 1 nồi sữa to.

Cách làm đậu hũ thật đơn giản phải không nào, các bạn hãy thử luôn nhé.Chúc các bạn thành công

Video hướng dẫn cách làm đậu hũ đơn giản tại nhà

Thông tin cách làm đậu hũ ngon

• Thời gian chuẩn bị : 10M
• Thời gian làm :30M
• Tổng thời gian :40M
• Số lượng người ăn : 4
• Món Ăn dành cho bữa : sáng, chiều, tối
• Nguồn Gốc : Việt Nam
• Tổng calories Món ăn : 300 calories

  Cách làm đậu hũ thật đơn giản phải không nào, các bạn hãy thử luôn nhé.Chúc các bạn thành công

  Video hướng dẫn cách làm đậu hũ đơn giản tại nhà

  Thông tin cách làm đậu hũ ngon

  • Thời gian chuẩn bị : 10M
  • Thời gian làm :30M
  • Tổng thời gian :40M
  • Số lượng người ăn : 4
  • Món Ăn dành cho bữa : sáng, chiều, tối
  • Nguồn Gốc : Việt Nam
  • Tổng calories Món ăn : 300 calorieshttps://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-dau-hu-ngon-don-gian-tai-nha-723492.html

    Thông tin
    Website : https://cachlambep.net
    Email cachlamltd@gmail.com

    Social

    https://www.creativelive.com/student/cachlambepltd?via=accounts-freeform_2

    https://www.crunchyroll.com/user/cachlambepltd

    https://www.deviantart.com/cachlambepltd

    https://www.flickr.com/people/190853225@N08/

    https://www.goodreads.com/user/show/123539169-c-ch-l-m-b-p

     

    Brand

    https://www.twincities.com/?s=cachlambep.net

    https://www.legalombudsman.org.uk/?s=cachlambep.net

    https://up.nic.in/?s=cachlambep.net

     

    Xem thêm

    http://hoicoup.vn/viewtopic.php?f=3&t=48758

    http://rookiebbfc.mov.mn/xemchude/327/cach-lamso-huyet-rang-me.html