Chưng yến là phương pháp chế biến yến sào được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. Yến sào chế biến theo phương pháp này đảm bảo được hương vị thơm ngon tự nhiên và thành phần dưỡng chất được lưu giữ trọn vẹn nhất.Hiện nay, trên phương tiện thông tin đại chúng, sách báo tạp chí có rất nhiều hướng dẫn chưng yến tuy nhiên không phải hướng dẫn nào cũng chính xác và chi tiết. Hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chỉ cho bạn bí kíp cách làm tổ yến chưng đường phèn thơm ngon đúng vị.

Nguyên liệu làm món tổ yến chưng đường gồm có

• 1 tổ yến tinh chế
• Tùy vào từng khẩu vị bọn có thể chọn đường phèn với hàm lượng phù hợp
• Nước sạch
• Nồi nắp kiếng để theo dõi quá trình chưng yến được tiện lợi nhất
• Chuẩn bị sẵn một chén sứ và chút gừng

 Hướng dẫn Cách chưng yến đường phèn

Đổ nước vào nồi rồi đặt bát yến sao vào sao cho nước ngập quá 2/3 chén đựng yến.  Khi nước sôi, bạn cần cho lửa nhỏ đ, chưng trong thời gian 30 phút là đủ, yến vừa chín. Nếu sợ nước tràn vào nước yến, ban có thể dùng xửng hấp cho tiện.

https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-to-yen-chung-duong-phen-thom-ngon-719138.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm