Cách làm vịt nấu măng ngon đơn giản

Vịt nấu măng là món ăn ngon phù hợp trong các bữa cơm gia đình hoặc tụ tập bạn bè. Hãy cùng tìm hiểu cách làm  vịt nấu măng này để cùng thưởng thức hương vị đặc trưng của nó.

Nguyên liệu chuẩn bị món vịt nấu măng bao gồm

• Thịt vịt: 1 kg
• Măng tươi: 500 gam
• Hành tươi, hành khô, gừng, mùi tàu (ngò gai)
• Gia vị: Muối, bột canh, hạt nêm, đường, mắm

  Sơ chế nguyên liệu làm món vịt nấu măng

  • Dùng muối chà sát vào thịt vịt rồi rửa sạch lại để khử bớt mùi hôi của vịt. (Có thể thay muối bằng rượu và gừng thì vịt sẽ sạch hơn).
  • Vịt chặt thành miếng vừa ăn, sau đó ướp với 2 củ hành khô băm nhỏ, 1/2 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe bột canh, 1 muỗng hạt nêm, trộn đều để 15-20 phút cho thấm gia vị.
  • Măng cho vào luộc sôi 5 phút, khi luộc mở nắp nồi, rồi mang ra rửa sạch. Sau đó luộc lại lần 2 làm như lần 1 để khử độc tố trong măng. Tiếp theo bạn xé bỏ phần già và xé thành sợi, cắt thành khúc vừa ăn

  

  https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-vit-nau-mang-ngon-don-gian-715525.html

  Thông tin
  Website : https://cachlambep.net
  Email : cachlamltd@gmail.com

  Social

  http://www.cplusplus.com/user/bimsuahaianjsc/

  https://www.debate.org/bimsuahaianjsc/

  http://www.divephotoguide.com/user/bimsuahaianjsc

  http://www.wikidot.com/user:info/bimsuahaianjsc

  https://codepen.io/bimsuahaianjsc

   

  Brand

  https://enternews.vn/search/bimsuakhuyenmai.com/page-1.html

  https://www.vinmec.com/vi/danh-sach/ca-nuoc/?q=bimsuakhuyenmai.com

  https://tvphapluat.vn/cat/?q=bimsuakhuyenmai.com

   

  Xem thêm

  http://linhkiennamphat.com/xemchude/625/gia-sua-vinamilk.html

  http://dagranitecaocap.com/xemchude/710/gia-sua-pediasure.html